餐飲老板必看攻略丨西安哪里批發(fā)餐桌椅？跑遍整個(gè)市場(chǎng)我的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)！

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• 發(fā)布時(shí)間：2024-05-20
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各位餐飲老板們，你們好！我是來(lái)自甘肅天水的餐飲人，在這個(gè)行業(yè)已經(jīng)摸爬滾打了快十年。咱們餐飲業(yè)是非常特殊的一個(gè)行業(yè)，它是最能反映一座城市經(jīng)濟(jì)、文化、生活的巨大產(chǎn)業(yè)。說(shuō)它特殊呢，是因?yàn)椴惋嫎I(yè)五花八門(mén)，高手如云。餐飲的品類(lèi)很多，而且不斷推陳出新，是一個(gè)最具活力和生命力的行業(yè)，也是無(wú)數(shù)打工人轉(zhuǎn)型當(dāng)老板最喜歡的行業(yè)之一。今天，我和大家不談運(yùn)營(yíng)，來(lái)說(shuō)一說(shuō)關(guān)于選購(gòu)餐桌椅的話(huà)題。現(xiàn)如今，在我們西北，幾乎每個(gè)省會(huì)城市都會(huì)有自己的酒店用品批發(fā)市場(chǎng)，里面有專(zhuān)門(mén)銷(xiāo)售餐桌椅、廚房設(shè)備、鍋碗瓢盆、布草的門(mén)店，但除了像西安、蘭州、銀川

各位餐飲老板們，你們好！我是來(lái)自甘肅天水的餐飲人，在這個(gè)行業(yè)已經(jīng)摸爬滾打了快十年。咱們餐飲業(yè)是非常特殊的一個(gè)行業(yè)，它是最能反映一座城市經(jīng)濟(jì)、文化、生活的巨大產(chǎn)業(yè)。說(shuō)它特殊呢，是因?yàn)椴惋嫎I(yè)五花八門(mén)，高手如云。餐飲的品類(lèi)很多，而且不斷推陳出新，是一個(gè)最具活力和生命力的行業(yè)，也是無(wú)數(shù)打工人轉(zhuǎn)型當(dāng)老板最喜歡的行業(yè)之一。今天，我和大家不談運(yùn)營(yíng)，來(lái)說(shuō)一說(shuō)關(guān)于選購(gòu)餐桌椅的話(huà)題。

現(xiàn)如今，在我們西北，幾乎每個(gè)省會(huì)城市都會(huì)有自己的酒店用品批發(fā)市場(chǎng)，里面有專(zhuān)門(mén)銷(xiāo)售餐桌椅、廚房設(shè)備、鍋碗瓢盆、布草的門(mén)店，但除了像西安、蘭州、銀川這樣的省會(huì)城市外，各省地級(jí)市還都沒(méi)有像樣的批發(fā)市場(chǎng)。有的也只是幾家雜七八亂的小門(mén)店擺上幾張簡(jiǎn)單的桌椅，90%的餐飲老板都會(huì)掃興而歸。隨著高速公路的不斷延伸和西寧高速鐵路及銀西高速鐵路的開(kāi)通運(yùn)行，陜甘寧的多數(shù)餐飲老板都會(huì)前往西安選購(gòu)。

但隨著西安棚戶(hù)區(qū)改造發(fā)展，原本人氣高規(guī)模領(lǐng)先的西部酒店用品商城拆遷，如今的西安餐桌椅酒店用品批發(fā)市場(chǎng)已經(jīng)較為分散。目前，以低端為主要客戶(hù)群體的餐桌椅批發(fā)市場(chǎng)主要有三橋附近的西安城西廚具酒店用品批發(fā)市場(chǎng)、西安正義國(guó)際酒店用品城、灞橋區(qū)的西安江寧國(guó)際酒店用品城以及蓮湖區(qū)的方欣酒店用品城，如果咱的餐館定位不高，或者人均消費(fèi)在30元左右，可以導(dǎo)航到這些批發(fā)市場(chǎng)去看看。到了批發(fā)市場(chǎng)后賣(mài)桌椅的、廚房設(shè)備的都比較多，可以多逛逛幾家店進(jìn)行對(duì)比，一定要了解清楚餐桌椅的材質(zhì)，否則只看價(jià)格高低忽視了品質(zhì)差別也是不可取的！價(jià)格可以商量，但一定要叮囑商家確保品質(zhì)。因?yàn)楫?dāng)你一旦開(kāi)業(yè)做生意后，如果餐桌餐椅出現(xiàn)損壞不能使用的情況下，客戶(hù)沒(méi)地方坐下就餐，會(huì)直接影響你的翻臺(tái)率。所以，一定要記住：性?xún)r(jià)比指的是物美價(jià)廉，就是便宜+耐用！

如果人均消費(fèi)在50元左右或以上，這代表著你的餐飲店定位屬于中端或中高端了，我個(gè)人建議就沒(méi)有必要再跑去某個(gè)餐桌椅批發(fā)市場(chǎng)浪費(fèi)寶貴的時(shí)間。啥叫合適？就是你的店面主要服務(wù)哪類(lèi)人群，你的裝修、菜品、家具都要和客戶(hù)消費(fèi)水平掛鉤。人均消費(fèi)幾百上千的飯店，這就是高端餐飲店了吧，這類(lèi)店面不僅會(huì)花錢(qián)請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)，還會(huì)聘請(qǐng)行業(yè)資深的大廚掌勺，包括餐桌椅的材質(zhì)、色彩搭配和尺寸的選擇都需要專(zhuān)業(yè)的餐飲設(shè)計(jì)師進(jìn)行指導(dǎo)，所以不能隨意去批發(fā)市場(chǎng)買(mǎi)，而要找餐桌椅廠(chǎng)家根據(jù)設(shè)計(jì)師的要求定制，這樣才能保證裝修效果完美呈現(xiàn)。

我們?cè)趯ふ椅靼膊妥酪螐S(chǎng)家時(shí)候，無(wú)論是通過(guò)哪個(gè)渠道獲取到信息后記得一定要實(shí)地考察。耳聽(tīng)為虛眼見(jiàn)為實(shí)，親自看工廠(chǎng)實(shí)力、看工廠(chǎng)展廳、看和自己店面定位類(lèi)似的工程案例有哪些，這樣把錢(qián)交給廠(chǎng)里也放心。大家記得千萬(wàn)不要去西安大明宮建材市場(chǎng)這類(lèi)做家裝的家具店，這里的家具價(jià)格是很高的。西安也有幾家專(zhuān)做公裝的餐飲家具廠(chǎng)，包括博菲克家具也是我之前合作的廠(chǎng)家，他們的家具工藝不輸于廣東，還提供上門(mén)量尺、空間規(guī)劃、深化設(shè)計(jì)、方案優(yōu)化、終身質(zhì)保服務(wù)，個(gè)人覺(jué)得中高端餐飲老板值得一去！